چرا با خوردن غذاهای کالری منفی لاغر نمیشیم؟
بیا با یه سوال ساده شروع کنیم: اصلاً غذای "کالری منفی" یعنی چی؟ خب، فرض کن که یه غذایی بخوری و بدنت برای هضمش بیشتر از اون کالری که اون غذا داره، مصرف کنه. به زبون ساده تر اگه یه غذایی 10 کالری وارد بدنت می کنه به جاش 11 کالری یا بیشتر بسوزونه! یعنی تو داری غذا میخوری، اما در نهایت داری کالری میسوزونی! عجیب به نظر میاد، نه؟! این ایدهایه که پشت مفهوم "غذاهای با کالری منفی" هست. حالا بیایم ببینیم واقعاً همچین چیزی ممکنه یا نه.
اول از همه: کالری چیه؟
کالری ...